베스트리뷰

[과학/컴퓨터] 수해에서 살아남기

〈서바이벌 만화 과학상식〉은 아슬아슬한 모험을 통해 과학상식을 배우는 본격 에듀테인먼트 만화 시리즈입니다. 화재, 바이러스, 알레르기 쇼크 등 우리 주변에서 일어날 수 있는 크고 작은 사고에서부터 비행기 사고, 토네이도, 산불 등 위험천만한 재난에 이르기까지! 수없는 위기 상황 속에서 특유의 용기와 상식을 무기로 살아남은 서바이벌 짱 지오의 생존기를 통해 여러 안전사고와 재난에 대비한 과학상식을 얻을 수 있습니다. [줄거리] 샨티섬에 들이닥친 거대한 폭풍우, 안전한 곳은 어디에도 없다! 샨티섬 수재민촌에서 머물고 있는 뇌 박사의 제자 티처 장이 뇌 박사에게 도움을 요청합니다. 이에 케이가 뇌 박사 대신 샨티섬으로 향하고, 지오도 동행합니다. 도착해 보니 샨티섬 내부는 ‘마이 퍼니 그룹’과 거주민들이 첨예하게 대립하고 있어 긴장감이 가득합니다. 이미 이곳에 리조트를 지은 마이 퍼니 그룹의 회장이 샨티섬을 더욱 거대한 관광 지역으로 개발하기 위해 벌목을 지속하고 있기 때문이지요. 대립이 격해지는 가운데, 우기에 접어들면서 샨티섬의 날씨가 나빠집니다. 폭우에 태풍까지 잇따르면서 해안가에 있는 리조트는 물론, 샨티섬 전체가 위기에 놓이게 되는데요. 과연 지오와 케이는 샨티섬에서 무사할 수 있을까요? 서바이벌 짱 지오가 이 난관을 어떻게 헤쳐 나가는지 함께 지켜봐 주세요!

[일상생활/드라마] 뷰티풀 군바리 7

“우오오오!! 저것들 다 때려부수면 되는 겁니까?” “닥치고 가만히 있어!” 전입 첫날, 업어치기 한판으로 소대 최선임인 육근옥을 ‘눙근뇽’으로 만들며 새로운 전설로 떠오른 최아랑. 털털하고 자신만만한 성격에 각종 운동과 격투기로 단련된 피지컬 덕분인지 막내답지 않게 구타에 대해 전혀 겁먹지 않는 모습을 보였지만, 말로 하는 갈굼에는 왠지 모르게 내성이 없는 듯, 자기 성질을 이기지 못하는 모습을 보인다. 고참들과 첫 후임인 최아랑 사이에 낀 신세가 되어버린 수아는 선임으로서 계급과 기수의 차이를 확실히 알려주기 위해 단단히 결심을 하고 최아랑을 부르는데…. 류다희, 그녀의 가슴에도 봄은 오는가? 휴무일 하루 전날인 토요일. 이날은 면회로 가족이나 친구를 만나 부대 밖으로 외출을 할 수 있는 날이다. 소대의 실세라 할 수 있는 라시현의 알 수 없는 변덕(?)으로 면회의 기회를 얻은 수아는 자신에게 있어 가장 믿음직한 사람인 큰오빠 수호에게 전화를 걸고, 수호는 막내 동생인 세아와 함께 수아가 근무하는 인천 중기서를 찾는다. 한편, 후임들을 제대로 관리하지 않았다는 이유로 선임들의 갈굼을 먹어 잔뜩 화가 나있던 다희는 수아와 면회를 하고자 부대를 방문한 수호와 만나게 되었고, 이 우연한 만남에 자기도 모르게 사랑에 빠진 청순가련한 소녀의 모습으로 돌아가게 되는데…. 과연 두 사람의 운명은 어디로 흘러가게 될 것인가. 라시현 VS 길채현 차기 중수의 향방은?! 영원히 군림할 것 같았던 중수 민지선의 치세도 끝을 고할 때가 되었다. 중대 및 소대 수인 교치의 시기. 중대원들의 촉각은 단연 차기 중대 수인이 누가 될 것인가로 쏠렸고, 가장 유력한 후보는 1소대의 라시현과 3소대의 길채현 상경이었다. 두 사람 모두가 능력 면에서는 중수가 되기에 전혀 손색이 없었으나, 후임들을 대하는 스타일의 차이로 인해 상경 이상 선임들은 악마라 불릴 정도로 군기를 잡는 라시현을, 그리고 일이경들은 후임들을 다독이는 스타일의 길채현을 선호했다. 하지만, 차기 중수 결정에 있어 가장 큰 결정권을 지닌 현 중수 민지선의 마음은 길채현 쪽으로 기울어져 있었는데…

[일상생활/드라마/가족만화] 녹풍당의 사계절 13

여기는 전통찻집 녹풍당. 사장이자 차 담당 스이, 커피 담당 구레, 디저트 담당 츠바키, 요리 담당 토키타카, 네 명의 전문가가 일하는 인기가게. 그들은 ‘대접’을 하면서도 때로는 손님의 ‘고민’을 해결하기도 한다.

[스포츠만화] 겁쟁이 페달 73

아니메, 게임, 피규어를 사랑하는 '오타쿠' 고교생 오노다 사카미치. 아키하바라에 들르기 위해 자전거 45km 왕복을 마다 않던 그가, 교내의 자전거 경기부와 천재 선수 '이마이즈미 슌스케'를 만나게 되면서 서서히 자전거 레이싱에 빠져드는 은륜(銀輪)의 청춘 대작!!!

[공무원 국어] 2022 해커스군무원 국어 Final 봉투모의고사 5회

1. 2022 최신판! 최신 5개년(2021~2017년) 군무원 출제경향 및 난이도를 반영한 실전모의고사 수록 2. 실제 시험지의 구성과 형태를 동일하게 재현한 봉투모의고사 5회분으로 시험 직전 최종 마무리! 3. ‘상세한 문제풀이+오답 분석+약점 보완’까지 한 번에 다 되는 만능 해설! 4. [5일 만에 끝내는 군무원 빈출 어문 규정] 부록 제공 5. [시험 직전! 막판 암기 한자 성어 50] 부록 제공 6. 학습 효율성도 올리고, 취약점도 찾을 수 있는 무료 [모바일 자동 채점 + 성적 분석 서비스]

[문화사일반] 히트의 탄생

지금은 확고한 브랜드로 자리 잡은 한국의 대표 제품들은 어떤 역사를 가지고 있을까? 오랫동안 한국인의 사랑을 받으며 명맥을 이어온 브랜드의 역사를 좇다보면, 어렵고 힘든 시절을 버티게 해주거나 불편한 생활을 개선하기 위해 만들어 낸 제품들과 일상에서 실제 어떻게 제품들을 사용했는지 등 서민들의 생생한 생활상도 함께 엿볼 수 있다. 이 책은 1890~1970년대에 탄생한 주요 브랜드를 소개하고, 각 브랜드의 변천사뿐 아니라 광고, 마케팅, 일상의 풍경 등 다양한 이야기를 담았다. 누구나 한번쯤은 사거나 써봤을 제품들은 천천히 우리의 일상에 스며들었고, 이제 한국을 넘어 세계로 진출해 인기를 얻고 있다. 시간이 지날수록 대중의 욕구에 맞춰 한 단계씩 진화하며 분투하는 기업과 브랜드 이야기를 흥미롭게 읽을 수 있을 것이다. 이 책은 1890~1970년대에 탄생한 주요 히트 브랜드를 소개하고, 각 브랜드의 변천사뿐 아니라 광고, 마케팅, 일상의 풍경 등 다양한 이야기를 담았다. 누구나 한번쯤은 사거나 써봤을 제품들은 천천히 우리의 일상에 스며들었고, 이제 한국을 넘어 세계로 진출해 인기를 얻고 있다. 약 100여 년의 시간 동안 대중의 욕구에 맞춰 한 단계씩 진화하며 분투하는 기업과 브랜드 이야기를 흥미롭게 읽을 수 있다.

[미스터리/스릴러소설] 황금 삼각형

『황금 삼각형』은 뤼팽의 애국 영웅적 모습이 좀 더 노골적으로 드러난 장편 소설이다. 늘 부자들의 재산을 탐하는 도둑 뤼팽이지만 나라를 위해서라면 기꺼이 황금을 포기하는 대범한 모습을 보여준다. 이 책 전반에 걸쳐 묘사된, 뒤틀린 사랑에서 비롯된 오싹한 범죄는 스릴러적 요소를 탁월하게 보여준다.

[도시락,샌드위치] 매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그

“왜 집에서 만들면 카페에서 먹은 것처럼 맛있지 않을까?”, “샌드위치 하나로도 든든할 순 없을까?” 샌드위치나 핫도그를 자주 만들거나 즐기는 분이라면 가끔 고민해 보셨을 거예요. 식사, 브런치, 도시락, 간식으로 두루두루 사랑받는 샌드위치와 핫도그. 다양한 재료를 사용해서 만들자니 남는 재료가 고민되고, 한 종류만 먹자니 질리고. 그렇다고 매번 사 먹기에는 부담스럽고. 이런 걱정을 가진 분들을 위해 신간, 〈매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그〉를 소개합니다. 이번 책의 저자는 ‘카페 메뉴 컨설턴트계의 은둔 고수’이자 유명 인기 요리 선생님으로 통하는 ‘아리미’입니다. 사실 그녀도 처음에는 프랜차이즈 카페에 겁 없이 도전했다가 실패를 맛보았고, 이후 나만의 메뉴를 가진 카페를 만들겠다고 결심한 후 오랜 시간 연구, 속이 꽉 찬 ‘뚱 샌드위치’를 개발했어요. 뚱 샌드위치는 입소문을 타면서 아리미 카페의 인기 메뉴가 되었고, 그녀의 카페를 중심으로 상권이 형성될 정도로 성공을 거두었지요. 이후, 본인만의 노하우를 예비 & 현업 카페 종사자들에게 전하고자 프라이빗 강의를 진행했고, 현재까지 1,000여 명이 넘는 수강생을 배출했지요. 아리미의 속이 꽉~찬 샌드위치 & 핫도그는 한 마디로 ‘매일 먹어도 맛있는, 다양한 맛’ 가졌다는 특징이 있어요. 여기에 하나 더! 만드는 이를 편하게도 해주고요. 샌드위치의 가장 기본이 되는 식빵, 채소, 스프레드는 모두 똑같이 사용하지만 속재료를 다양하게 바꾼 덕분에 맛, 식감을 다채롭게 살렸지요. 핫도그 역시 핫도그빵, 소시지, 소스를 기본으로 하되 멋과 맛을 다양하게 느끼도록 토핑에 포인트를 줬답니다. 덕분에 재료를 넉넉히 준비해 냉장 보관했다가 조립만 하면 될 정도이지요. 이번 책에서는 맛보장 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그 레시피 50여 개뿐만 아니라 카페를 준비하거나 이미 운영 중인 분들을 위한 카페 메뉴 컨설턴트의 깨알 노하우도 가득 담았어요. 여기저기 활용하기 좋은 기본 스프레드, 다양한 소스, 포장법, Q&A까지. 물론 가정에서도 맘껏 활용할 수 있답니다.

[베이킹/간식] 홀그레인 비건 베이킹

건강, 환경, 동물권 등의 이유로 채식을 선호하는 이들이 늘어나면서 ‘비건 베이킹(vegan baking, 우유, 달걀, 버터 등 동물성 재료를 일절 사용하지 않는 채식 베이킹)에 대한 관심도 커지고 있다. 하지만 막상 접해보면 좋은 건 알지만 맛, 식감, 비주얼, 다양성 면에서 다소 아쉬운 것이 현실. 입안에서 살살 녹는 디저트에 길들여진 까닭도 있겠지만, 또 다른 이유는 아직까지 비건 베이킹에서 사용하는 재료들이나 만드는 법이 단조롭기 때문이기도 하다. 식품영양학 박사로, 식품 관련 연구소에서 식물에 존재하는 항산화성분인 ‘파이토케미컬’을 연구하며 다양한 식물성 재료를 경험했던 김문정 저자. 17년 전 건강을 위해 채식을 시작하면서 자신이 좋아하는 디저트도 어떻게 하면 채식으로 더 맛있게 만들 수 있을까 고민했다. 채식인이 아닌 남편과 아이들도 환호하며 즐길 수 있는 그런 비건 디저트를 꼭 만들고 싶었다. 수많은 테스트를 통해 찾은 답은 홀그레인(통곡물) 가루들의 조합이었다. 홀푸드(껍질을 벗기지 않고 그대로 쓰는 채소와 과일 등)도 적극 활용했다. 그녀는 이것을 ‘홀그레인 비건 베이킹’이라고 부른다. ‘홀그레인 비건 베이킹(whole grain vegan baking)’은 맛, 질감, 모양, 영양 등을 한 단계 끌어올리기 위해 통밀, 호밀, 현미, 흑미, 귀리, 메밀 등 홀그레인 가루들을 황금 비율로 배합하고, 오일이나 당류를 다양하게 활용하며, 씨앗ㆍ견과ㆍ채소ㆍ과일 등의 원물도 넉넉히 더하는, 보다 복합적인 비건 베이킹이다. 주로 통밀가루, 식물성 오일, 두유 등으로만 만들었던 그간의 비건 베이킹보다 훨씬 더 다채로운 맛과 풍미를 내기 때문에 채식주의자가 아닌 누구라도 맛있게 즐길 수 있다. 저자가 운영하는 채식 쿠킹 스튜디오 ‘베지어클락’의 인기 수업인 홀그레인 비건 베이킹 클래스에 참여한 수강생들은 비건 베이킹이 이렇게 맛있고 예쁠 수 있냐고 감탄한다. 물론 기존 비건 베이킹보다 좀 더 많은 재료들이 들어가는 수고로움은 어쩔 수 없다. 그래서 저자는 이 책의 실용성을 높이기 위해 지금껏 개발한 레시피들 중 반응이 좋았던 것들을 엄선한 후 재료를 단순화시켜 모두 재테스트했다. 실용성을 높인 만큼 누구나 쉽게 따라 하기 좋고, 꼼꼼한 재테스트로 맛과 풍미도 놓치지 않았으니 누구나 맛있게 즐길 수 있다. 또한 말린 과일이나 꽃, 허브, 천연파우더, 아이싱, 비건 초콜릿 등으로 근사하게 꾸미는 법도 소개했으니, 특별한 날이나 선물용으로 준비하기에도 더 없이 좋을 것이다.

[건강요리] 아기와 함께 10개월 잘 먹기 태교음식

임신부가 먹는 음식은 태아의 유전자에도 영향을 준다는 사실! 알고 있나요? 아기가 크는데 필요한 영양소는 물론, 출생 이후의 식습관, 질병 등과도 밀접한 관련이 있습니다. 게다가 아기뿐만 아니라 10개월의 임신 기간은 여자에게도 매우 중요합니다. 이 기간에 어떻게 먹고, 얼마큼 영양을 잘 챙겼는지에 따라 산후조리와 중년 이후의 건강이 좌우되지요. 하지만 입덧, 피로감, 체중 증가 등 임신으로 인한 여러 가지 신체 변화 때문에 제대로 챙겨 먹기란 쉽지 않아요. 이런 고민을 덜어줄 요리책을 소개합니다. 이 책은 임신 시기별로 챙겨야 할 중요 영양소와 증상, 맛, 열량을 고려한 음식, 쉽고 빠르게 조리할 수 있는 레시피를 담았습니다. 엄마랑 아기가 함께 먹는 건강한 태교음식입니다.